【きよ泉】は緑茶の魅力を全国の皆様に

知ってもらおうと創業した京都・宇治田原町のお茶屋です。


茶審査技術士と日本茶インストラクターが厳選する宇治茶と

抹茶・ほうじ茶スイーツを緑茶発祥の地、宇治田原町からお届けします。


緑茶に含まれる茶カテキン成分のひとつであるエピガロカテキン(EGC)

抗ウイルス作用・抗菌作用に効果があると期待されています!


手洗い・うがい+緑茶タイムで免疫力をつけ、ウイルスから身を守りましょう!


宇治抹茶・ほうじ茶大納言ケーキセット(新商品)

お茶の風味が香る「和」のケーキ


当店茶匠こだわりの「きよ泉」のオリジナルケーキセットです。

丹波大納言は、国内生産量がわずか1%といわれている兵庫県産の高級大納言を使用しております。
色鮮やかで大粒の小豆であることから、和のスイーツとあわせることでより深みのあるケーキに仕上がりました。
丹波大納言小豆の上品な甘みと宇治抹茶の濃厚な味わいをお愉しみください。


抹茶の原料

宇治抹茶ケーキの抹茶は、京都府産の宇治抹茶で、石臼挽きの一番茶の抹茶のみを使用しております。
石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで「 味・香り・色・泡」と、五感で抹茶をお愉しみいただけるのは石臼挽きならではの特徴です。




ほうじ茶ケーキは、茶匠自らが厳選した京都府産と滋賀県産のほうじ茶をブレンドした香り高い茎ほうじ茶と丹波大納言小豆をふんだんに使用した「きよ泉」オリジナルケーキです。

原料に通常のほうじ茶とは違う、一番茶の茎の部分を独自の焙煎方法の「砂炒り焙煎」で炒ったオリジナルの茎ほうじ茶を使用することで甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさを感じていただける一品となりました。




お茶屋がこだわりぬいた素材だけをふんだんに使用した、2種類の「和スイーツ」をごゆるりとお愉しみください。





【内容量】
・宇治抹茶大納言ケーキ(約270g)×1個
・ほうじ茶大納言ケーキ(約270g)×1個

【原材料】
【宇治抹茶大納言ケーキ】
砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽水飴)、ブドウ糖、抹茶、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料
【ほうじ茶大納言ケーキ】
砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽水飴)、ブドウ糖、ほうじ茶パウダー、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料

【アレルギー】
小麦、卵

【賞味期間】
常温で60日

【栄養成分】※100gあたり
【宇治抹茶大納言ケーキ】
エネルギー417kcal、たんぱく質5.1g、脂質20.6g、炭水化物51.5g、食塩相当量0.66g
【ほうじ茶大納言ケーキ】
エネルギー417kcal、たんぱく質5.1g、脂質20.6g、炭水化物51.5g、食塩相当量0.66g

宇治抹茶・ほうじ茶大納言ケーキセット(新商品)

メーカー:きよ泉
価格:

2,800円 (税込)

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■ 商品仕様

製品名宇治抹茶・ほうじ茶大納言ケーキセット(新商品)
メーカーきよ泉
製造年2020年
外寸法 幅260mm × 奥行190mm × 高さ60mm
製品重量540g

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