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5月16日より出荷洋菓子詰め合わせセット【極】ケーキとダックワーズ(抹茶・ほうじ茶)

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Name: 5月16日より出荷 洋菓子詰め合わせセット【極】ケーキとダックワーズ(抹茶・ほうじ茶)
Brand: きよ泉
SKU: 11216645456
Price: 4000 JPY
Availability: InStock

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価格:4,000円(税込)

商品説明

京都茶匠きよ泉の洋菓子詰め合わせセット【極】
洋菓子セット極

京都きよ泉が手掛ける2種の焼き菓子豪華詰め合わせセット
大切な方へのご進物、内祝におすすめです。

宇治抹茶・ほうじ茶ダックワーズ

ダクワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子です。
生地と中のクリームには「きよ泉」オリジナルの宇治抹茶と香り高い茎ほうじ茶を使用しております。
外サクサク・中しっとりとした食感もあわせてお愉しみください。

抹茶・ほうじ茶ケーキセット

丹波大納言は、国内生産量がわずか1％といわれている兵庫県産の高級大納言を使用しております。
色鮮やかで大粒の小豆であることから、和のスイーツとあわせることでより深みのあるケーキに仕上がりました。
丹波大納言小豆の上品な甘みと宇治抹茶・ほうじ茶の2種のお茶の香りとご一緒にお愉しみください。

使用している抹茶は、京都府産の宇治抹茶で、石臼挽きの一番茶の抹茶のみを使用しております。
石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで「味・香り・色・泡立ち」と、五感で抹茶をお愉しみいただけるのは石臼挽きならではの特徴です。

ほうじ茶は、一番茶の茎の部分を独自の焙煎方法の「砂炒り焙煎」で炒ったオリジナルの茎ほうじ茶を使用することで甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさを感じていただける一品となりました。

洋菓子セット

茶処・宇治ならではのスイーツセットです。贈り物・ギフト、お取り寄せなどに大変人気です。
お茶屋が作ったほのかに感じるお茶の苦味と、口の中で広がるお茶の香りをご堪能ください。

【内容量】
・宇治抹茶ダクワーズ　(25g) ×3個
・ほうじ茶ダクワーズ　(25g) ×2個
・宇治抹茶大納言ケーキ　(約250g) ×1個
・ほうじ茶大納言ケーキ　(約250g) ×1個

【原材料】
【宇治抹茶ダクワーズ】
卵白(卵を含む、国産)、砂糖、アーモンドパウダー、ショートニング、準チョコレート(乳成分・大豆を含む)、粉糖、大麦粉、米粉、抹茶、乾燥卵白、バター/コンニャクイモ抽出物、香料
【ほうじ茶ダクワーズ】
卵白(卵を含む、国産)、砂糖、アーモンドパウダー、ショートニング、準チョコレート(乳成分・大豆を含む)、粉糖、大麦粉、米粉、ほうじ茶パウダー、乾燥卵白、バター/コンニャクイモ抽出物、香料
【宇治抹茶大納言ケーキ】
砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽水飴)、ブドウ糖、抹茶、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料
【ほうじ茶大納言ケーキ】
砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽水飴)、ブドウ糖、ほうじ茶パウダー、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料

【アレルギー】
【宇治抹茶・ほうじ茶ダクワーズ】
卵、乳
【宇治抹茶・ほうじ茶大納言ケーキ】
小麦、卵

【賞味期間】
常温で45日

【栄養成分】※100gあたり
【宇治抹茶ダクワーズ】
エネルギー484kcal、たんぱく質11.2g、脂質26.8g、炭水化物52.4g、食塩相当量0.2g
【ほうじ茶ダクワーズ】
エネルギー484kcal、たんぱく質11.2g、脂質26.8g、炭水化物52.4g、食塩相当量0.2g
【宇治抹茶大納言ケーキ】
エネルギー417kcal、たんぱく質5.1g、脂質20.6g、炭水化物51.5g、食塩相当量0.66g
【ほうじ茶大納言ケーキ】
エネルギー417kcal、たんぱく質5.1g、脂質20.6g、炭水化物51.5g、食塩相当量0.66g

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商品仕様

製品名: 洋菓子詰め合わせセット【極】ケーキとダックワーズ(抹茶・ほうじ茶)
メーカー: きよ泉
製造年: 2023年
外寸法: 幅360mm/ 奥行190mm/ 高さ60mm
製品重量: 625g

価格:4,000円(税込)

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商品説明

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