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【きよ泉】は緑茶の魅力を全国の皆様に

知ってもらおうと創業した京都・宇治田原町のお茶屋です。


茶審査技術士と日本茶インストラクターが厳選する宇治茶と

抹茶・ほうじ茶スイーツを緑茶発祥の地、宇治田原町からお届けします。


緑茶に含まれる茶カテキン成分のひとつであるエピガロカテキン(EGC)

抗ウイルス作用・抗菌作用に効果があると期待されています!


手洗い・うがい+緑茶タイムで免疫力をつけ、ウイルスから身を守りましょう!


きよ泉の抹茶を使った抹茶スイーツを作りました!


みなさんこんにちは。きよ泉です。
緊急事態宣言が解除されましたが、まだ以前のような日常が戻らない日々が続いております。

まだ油断は禁物なので、みさなまもお気をつけ下さいませ。

さて、今もまだ思ったようになかなか外出できない日々が続いてますので、よくご自宅で簡単にできる料理つくりやお菓子つくりをされている方が多くなってきておりますね!

そこで、私たちも何かできないかと思い、
きよ泉こだわりの宇治抹茶粉末を使用したお菓子つくりをしてみました。

それがこちら! ↓↓


「宇治抹茶スノーボール」です!

レシピは下記をご参考くださいませ。

材料
☆薄力小麦粉…100g
☆抹茶…8g
砂糖…35g
オリーブオイル…50g

○オーブンを170℃に予熱しておきます
①☆をふるいにかけて砂糖を加えます
②オリーブオイルを加えて切るように混ぜます
③丸めて170℃オーブンで15分焼きます
完成
出来立ては大変崩れやすいため、冷えてから召し上がってください🌸

🍵Let's make sweets with matcha🍵

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Darleen | 2023-01-16 19:06 |

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Sarah | 2023-01-12 12:35 |

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■ オリーブオイルを加えて・・・

オリーブオイルを加えて切るように混ぜます?
Will Window | 2021-05-24 08:19 |
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